28/10/2011
Esta semana me ha tocado prácticas en la partida de elaboración fría. Os cuelgo las fotos de lo que mis compañeros de partida y yo hemos hecho.
Esta semana me ha tocado prácticas en la partida de elaboración fría. Os cuelgo las fotos de lo que mis compañeros de partida y yo hemos hecho.
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| Canapés variados |
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| Chupito de tomate concassé y albahaca con crema de queso |
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| Gazpacho de fresa con bacalao marinado |
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